Glossary of terms used on this site

Terme	Définition
TRIE	Trie (au féminin) ne s'utilise que pour évoquer les récoltes successives de raisins atteints de pourriture noble dans la production des vins liquoreux.
VENDANGE	Produit de la récolte avant son arrivée au chai
VENDANGES	Période de ramassage des raisins (le temps des vendanges). Opération de ramassage; (Vendanges mécanisées)
VERAISON	Moment où le raisin devient translucide et commence à se colorer.
VIGNE FRANCHE	Vigne non greffée plantée avant le phylloxéra
VITICULTEUR	Personne dont lemétier concerne le travail des vignes et la production de la vendange
VITIS VINIFERA	Nom scientifique de la vigne donné aux différentes variétés européennes.