Glossary of terms used on this site

Glossaires

Terme Définition
TANNIQUE
Se dit d'un vin riche en tannins, substance astringente provenant du bois de la barrique ou des rafles de raisin.
TUILÉ
Caractère des vins rouges qui, en vieillissant, prennent une teinte rouge-jaune. Toutefois, dans les vins appelés "rancios", cette teinte rouge brique est normale : elle est la conséquence très souvent d'une madérisation.

Nos Partenaires