Glossary of terms used on this site

Glossaires

Terme Définition
RIESLING
Cépage blanc, cultivé en Alsace, donnant des vins d'une grande distinction
ROLLE
Cépage blanc de Provence et du Pays niçois donnant des vins très fins
ROMORANTIN
Cépage blanc assez ordinaire cultivé dans q uelques secteurs de la vallée de la Loire
ROUSSANNE
Cépage blanc, cultivé dans la Drôme, donnant un vin de garde très fin