Glossary of terms used on this site
Glossaires
| Terme | Définition |
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| PETIT VERDOT |
L'un des cépages accompagnant parfois en Bordelais les cabernets et le merlot.
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| PINEAU D'AUNIS |
Cépage noir de la vallée de la Loire.
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| PINOT NOIR |
Cépage noir, cultivé notamment en Bourgogne. Cultivé aussi en Champagne où il est vinifié en blanc.
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| POULSARD |
Cépage noir, utilisé notamment dans le Jura, donnant des vins peu colorés mais très fins.
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