CHARPENTE

Glossaires

Terme Définition
CHARPENTE
Il s'agit d'un vin de bonne tenue, alliant richesse en alcool et harmonie des éléments qui entrent dans sa composition. Il est le vin d'une bonne année, qui a assuré aux rai-sins la maturité optimale. Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement