Glossary of terms used on this site

Glossaires

Terme Définition
DAME JEANNE
Bonbonne de verre, d'une capacité réduite, protégée très souvent tout autour par de l'osier voire de la paille et munie de deux poignées afin d'en faciliter le transport
DEMI-MUID
Barrique de 600 à 700 litres
DEMOISELLE
Bouteille d'une contenance de 62 centilitres soit deux fillettes (voir ce mot)
DOUELLE
Planche en chêne fendu (merrain) ou scié formant avec d'autres le corps d'un tonneau