« Un terroir viticole est une chaine d’influences allant des facteurs naturels jusqu’au vin »
Initié par le syndicat des vins de Fronton sous la présidence de Frédéric RIBES, cette démarche engagée avec l’IFV OCCITANIE -V’Innopôle Sud-Ouest de Peyrole avec comme chef de projet Pierre MALIE, à comme principaux objectifs :
- Obtenir une meilleure Connaissance du milieu
- Proposer des Adaptations techniques
- Donner des pistes de Préservation du territoire et de défense du vignoble
Après 1958 sondages (tarières à 1 mètre de profondeur, 42 fosses pédologiques, et 7 affleurements sur une surface de 1602 hectares, les premiers résultats viennent d’être présentés aux différents acteurs du territoires, vignerons et membres représentants les différentes instances liées à l’organisation et à l’animation des structures du territoire en lien avec la zone de production.
Premier fait marquant, 20 unités de terroirs différentes sont identifiées sur la zone de production de l’AOP Fronton avec une identité spécifique !
Une avant-première qui sera suivie d’ici deux mois par la livraison d’un recueil de données et l’accès à une base actualisée permettant d’avoir une cartographie de l’ensemble du vignoble, commune par commune , avec une précision d’observation jusqu’à la parcelle et qui indiquera un ensemble d’éléments tels que nature du sol et sous-sol, altitude, capacité de rétention d’eau et bilan hydrique, et bien d’autres données qui permettront ainsi à chaque acteur de mieux comprendre le rôle du « peu visible » sur « le visible » et ainsi orienter et adapter les conduites culturales pour une meilleure efficience.
Déjà présente dans d’autres vignobles dont les vignobles de la vallée de la Loire et le Beaujolais, Fronton est la première appellation du bassin de production Sud-Ouest engagée aussi loin dans ce travail.
Saluons ici cet engagement soutenu par les acteurs publics (Région, Etat, Europe) et suivie par d’autres appellations du bassin de production avec grand intérêt.
Une démarche qui pour nous, vecteurs de communication et acteurs dans la commercialisation des vins, nous permettra d’avoir des éléments encore plus précis pour mieux valoriser les différentes productions.
Adishatz !
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