Lors du sommet France-Afrique, les élèves sommeliers ont proposé aux visiteurs du festival "AFRICA MONTPELLIER" la dégustation d'un vin Sud Africain.
Ils ont eu la chance eux même de découvrir le matin en analyse sensorielle.
L'occasion de découvrir le cépage emblematique de ce pays, le Pinotage, croisement entre le pinot noir et l'hermitage (le cinsault).
Ils ont eu la chance eux même de découvrir le matin en analyse sensorielle.
L'occasion de découvrir le cépage emblematique de ce pays, le Pinotage, croisement entre le pinot noir et l'hermitage (le cinsault).
Source(s) :
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Agenda des salons et dégustations Septembre 2021
Contribution de Thomas Vivant
Contribution de Thomas Vivant
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Publié le 07 novembre 2021
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