Une nouvelle année scolaire se termine pour les élèves de formation sommellerie, année marquée à nouveau par des conditions de formation particulières dues à la Covid.
Les contacts et les stages en entreprises ont été très limités, les enseignements pratiques en centres de formations quelquefois perturbés mais néanmoins les retours sont unanimes sur l'engagement des élèves et apprentis pour évoluer positivement dans cet environnement et atteindre les objectifs fixés.
Cette fin d'année est aussi l'occasion pour chaque établissement de mettre à l'honneur, une, un élève ou apprenti le plus méritant durant sa formation avec la remise du Trophée Bouvet Le Calvez.
C'est avec plaisir que nous vous transmettons en PJ la liste des heureux élus. Une attention particulière pour Frédéric SIMON notre collègue qui gère ce dossier avec une grande efficacité , merci Fred pour ton temps consacré au service de notre association
C'est aussi pour nous l'occasion de marquer le partenariat qui nous lie pour cette opération avec nos interlocuteurs privilégiés pour La Chartreuse et pour Châteauneuf du Pape.
Nous savons combien votre engagement va au-delà d'une simple "communication commerciale".
Soyez très sincèrement remerciés pour votre présence, les portes de nos établissements sont ouvertes, soyez les bienvenus lors de vos passages dans nos régions.
Merci à toutes et tous pour vos engagements auprès de nos futurs sommeliers, bel été et rendez vous dès septembre 2021.
Pour Sommeliers Formateurs
Robert DESBUREAUX
Président
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