Le 28/02/20
L’INAO, la
Chambre régionale d’agriculture et la DRAAF Nouvelle-Aquitaine viennent de publier le 1er mémento consacré aux signes officiels de la qualité et de l’origine de la région Nouvelle-Aquitaine. Cette publication présente en quelques pages l’essentiel des données économiques (données 2017) sur les productions régionales sous SIQO (
vins, produits laitiers, volailles et palmipèdes, viandes et charcuteries, fruits et légumes…).
Elle donne une vision globale du poids économique que représentent les SIQO pour chacune de ces grandes filières : nombre de produits, chiffres d’affaires, volumes de production... La région Nouvelle-Aquitaine compte 293 produits sous SIQO*.
La publication est consultable (format PDF) dans le lien ci-dessous.
Les SIQO en Nouvelle-Aquitaine : quelques chiffres
78 AOP/AOC
46 IGP
168 label rouge
1 STG
En Bio : 5 330 exploitations engagées, 217 200 Ha en bio ou en conversion
* Méthodologie de décompte employée : un produit sous indication géographique est rattaché à la Nouvelle-Aquitaine si plus de 19 % des opérateurs habilités se situent dans le périmètre régional.