LA CHIMIE DU VIN

chateau-dyquem
05 octobre 2019
DESBUREAUX Robert
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ARTICLE DE LA REVUE FURURA SCIENCES
Comment le vigneron fait-il du vin ? Pourquoi les produits viticoles sont-ils si différents d'une région à l'autre ? Partez à la découverte de la chimie du vin.
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