INFOS DIVERSES

01 novembre 2016
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La culture de la truffe italienne, candidate au patrimoine de l’Unesco

L’Italie a demandé le classement de la culture de la truffe transalpine au patrimoine immatériel de l’humanité de l’Unesco car, au-delà son « inestimable valeur », la truffe est « le symbole des relations entre l’homme, la nature, les animaux et la tradition ». Le pays compte 25 espèces générant un chiffre d’affaires annuel estimé à 400 millions d’euros. 99% de la truffe blanche de qualité vendue dans le monde vient de la péninsule. Lire l’article sur Atabula

Un potager en France issu d’une des plus anciennes banques de graines mondiales

Pour faire vivre la diversité et la mémoire végétale du monde, des agronomes sont allés piocher des graines dans l’exceptionnelle collection végétale de l’institut russe Vavilov pour les planter en France. Inauguré jeudi 20 octobre 2016 sur le site du siège du groupe Seb à Ecully, dans l’agglomération lyonnaise, qui a soutenu financièrement le projet, il s’agit du premier jardin conservatoire en France issu de cette incroyable banque de graines. Lire l’article sur Atabula

Le salon du vin naturel italien débarque à Paris 

Vini di Vigniaioli (Vins de Vignerons), le grand salon du vin naturel italien de Fornovo, arrive à Paris pour la première fois les 4 et 5 décembre 2016 2016 de 10h à 19h à la Cartonnerie au 12 rue Deguerry (75011). Au programme, plus de 50 vignerons présents, 10 producteurs de produits italiens bio à manger, un OFF la veille dans une sélection de bistrots et bars à vins, des tables rondes et une expo photo.

Source(s) :

Diaporama

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Publié le 11 avril 2019
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Publié le 11 avril 2019
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Publié le 03 avril 2019

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