CA DRACHE EN NORD

vendanges-chti-tout-in-haut-de-chterril
23 octobre 2015
DESBUREAUX Robert
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Bonsoir à vous

vendanges-chti-tout-in-haut-de-chterril

 

J'ai le plaisir de vous envoyer un dossier et une photo de présentation sur des vendages incroyables ! Dans un site exceptionnel et original que le Terril N°2Bis du village d'Haillicourt, c'est le 1er vignoble en France sur un des rares terril fertile. La pente atteint 80%, les blocs de schistes sont énormes, seul le chien couscous est à l'aise. Les raisins sont superbes, le moût m'a bluffé en bouche par le corps aromatique et la rémanence et bien entendu sur une belle acidité. Environ 300 litres (à 13% de T.A.V* potentiel) seront tirés dans 18 mois. A suivre donc de près. Je suis rentré dans cette association et vous tiendrai informé de la mise en bouteille de la récolte précédente. Ci-après un lien avec France 3 avec une image saisissante après 15 secondes.

http://france3-regions.francetvinfo.fr/nord-pas-de-calais/vendanges-sur-le-terril-d-haillicourt-3eme-834293.html  

LIEN VERS ARTICLE

Salutations dévouées.

Eric Dugardin

Membre de l'ASF, Nord-Picardie.

 *T.A.V = taux d'alcool volumique

Source(s) :

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