L'AOP Languedoc La Clape devient AOP LA CLAPE

21 octobre 2015
GUIRAUD-BOTIJO Julie
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Comme une île, lovée au coeur de son massif protégé, La Clape est depuis, le 9 juin 2015, reconnue officiellement par le Comité National de l’INAO. Elle devient la première appellation de l’AOC Languedoc à accéder à l’AOC communale.

Ici, les vins blancs tutoient les embruns de la mer et les rouges empruntent à la garrigue son soleil d’été.

 

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Dossier de presse La Clape

 

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