Bilan de l'OIV sur la situation vitivinicole mondiale

06 juillet 2015
DESBUREAUX Robert
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Bilan de l'OIV sur la situation vitivinicole mondiale

Bilan de l'OIV sur la situation vitivinicole mondiale

(OIV-Mayence-06/07/2015) À l’occasion du 38ème Congrès mondial de la vigne et du vin, le directeur général de l'OIV, Jean-Marie Aurand, a présenté un bilan global du secteur vitivinicole, ainsi que les premiers éléments du rapport thématique 2015 consacré au marché des vins rosés et qui sera publié en fin d’année. Le rapport 2015 traite du potentiel vitivinicole de production, de la superficie en vigne, de la production et consommation globale de vin, des volumes d’exportation et d’importation de vin, ainsi que de la production de raisins destinés à la consommation en frais et de la production de raisins secs.

• En 2014 la superficie viticole mondiale s’élève à 7573 mha 

• La production mondiale de raisin atteint 737 Mio qx en 2014

• La production mondiale de vins de 2014 (hors jus ; moûts) est estimée à 270 Mio hl 

• La consommation mondiale de vins en 2014, est estimée à 240 Mio hl

• Avec 24 Mio hl consommés au niveau mondial en 2013, les vins rosés représentent 10% du marché.

                

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