Alsace : la région se lance dans la création de cépages résistant

22 février 2015
Retour

Par Marion Ivaldi

Alsace : la région se lance dans la création de cépages résistant

Alsace : la région se lance dans la création de cépages résistants

Comme de nombreuses régions viticoles, l'Alsace a décidé de mettre en oeuvre un projet de création variétale de cépages résistants (mildiou, oïdium). Avec le soutien du Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (CIVA), le projet mené par l'INRA vise, dans les quinze à vingt ans qui viennent, à créer des idéotypes variétaux résistants ayant les caractéristiques organoleptiques des cépages emblématiques alsaciens : riesling et gewurztraminer. « C'est ainsi en 2030 que nos successeurs verront l'intérêt ou non d'intégrer ces cépages dans le vignoble » souligne Jean-Louis Vézien, directeur du CIVA. L'objectif de cette création variétale vise également à aboutir à des variétés plus tardives, dans un contexte de réchauffement climatique.   

Diaporama

Offres d'emploi

La Madelaine-sous-Montreuill
Publié le 11 avril 2019
PARIS
Publié le 11 avril 2019
Paris
Publié le 03 avril 2019

L' association

Chers(es) collègues, élèves, apprentis, visiteurs de notre site, MEILLEURS VŒUX POUR CETTE NOUVELLE ANNEE 2019 !!!!, Bien évidement, souhaitons à chacunque la santé nous accompagne et ainsi nous donne les moyens de partager...

S'inscrire à la Newsletter