«Plus haut vignoble du monde» est au Tibet, dit Guinness World Records"

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03 octobre 2018
REVERSADE Pascal
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photo : Des raisins du «plus haut vignoble du monde» au Tibet. Crédit: Rong Shun Biotechnology Development

Au Guinness World Records, les vignes situées à plus de 3 500 mètres d'altitude au Tibet constituent le plus haut vignoble du monde.

Situé à 3 563,31 mètres d'altitude, le «vignoble Pure Land & Super haute altitude» à Cai Na Xiang, dans le comté de Qushui à Lhasa, au Tibet, est le plus haut vignoble du monde.

Son statut a été reconnu par Iris Hou, membre du jury du Guinness World Records, qui a délivré le certificat officiel le 27 septembre 2018.

"Le disque a été le premier établi pour" le plus grand vignoble "", a déclaré un porte-parole de Guinness World Records à DecanterChina.com , la publication sœur de Decanter.com en langue chinoise .

Quelques autres sites se rapprochent de celui du Tibet, notamment ceux de la région argentine de Salta. Les domaines viticoles du domaine Colomé, par exemple, sont situés à environ 3 111 mètres d'altitude.

Sur les 66,7 ha de terres plantées en vignes sur le plateau du Tibet, 11 cépages, y compris Vidal, Muscat et une variété de vin de glace indigène appelée Bei Bing Hong, ont été plantés, selon Rong Shun Biotechnology Development Ltd, responsable du vignoble.

La société a commencé à planter des vignes sur le site en 2012.

Après des échecs initiaux dans d'autres régions, les producteurs ont constaté que, dans la région de Cai Na - son nom lui-même en tibétain signifie "source de légumes" - la vigne pourrait survivre et bien mûrir dans les jardins des maisons locales.

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