FINALISTES MOF SOMMELLERIE

21 décembre 2010
DESBUREAUX Robert
Retour
Information issue du journal l'Hôtellerie
Félicitations aux heureux finalistes et en cette période de fin d'année, nos voeux de réussite pour l'obtention du titre convoité
----------------------------------------------------------------------------

12 candidats qualifiés pour la finale du MOF 'Sommellerie'
mardi 21 décembre 2010 16:55

Les 12 prétendants se retrouveront le 17 mai 2011, à Paris, pour l'ultime étape - la finale.

C'est dans les locaux de l'école Ferrandi, rue de l'Abbé Grégoire, dans le 6e arrondissement de Paris, qu'on été accueilli les 55 candidats à la sélection pour la finale du concours MOF Sommellerie 2011, le 10 novembre dernier. Au menu, quatre épreuves : une dégustation commerciale, l'établissement d'une fiche pédagogique et culturelle pour l'équipe de service, l'identification d'un produit, l'analyse sensorielle d'un vin blanc.

12 d’entre-eux iront d’ores et déjà en finale, le 17 mai prochain à Paris (le lieu reste à définir).

Les finalistes :

• Denis VERNEAU
• Franck RAMAGE
• Manuel PEYRONDET
• Frédéric SCHAAF
• Philippe TROUSSARD
• Antoine PETRUS
• Adrien FALCON
• Christophe SANTOS
• Antoine WOERLE
• Benjamin  ROFFET
• Bruno MERIL
• Yannick RIZZI

Diaporama

Offres d'emploi

La Madelaine-sous-Montreuill
Publié le 11 avril 2019
PARIS
Publié le 11 avril 2019
Paris
Publié le 03 avril 2019

L' association

Chers(es) collègues, élèves, apprentis, visiteurs de notre site, MEILLEURS VŒUX POUR CETTE NOUVELLE ANNEE 2019 !!!!, Bien évidement, souhaitons à chacunque la santé nous accompagne et ainsi nous donne les moyens de partager...

S'inscrire à la Newsletter