Avec 3 800 hectares, des rendements 2008 faibles et la qualité depuis plus d'une décennie, plus qu'un rendez-vous, c'est une révolution dans l'univers des blancs doux de bordeaux pour faire oublier l'image un peu désuète et vieillotte perçue par nos consommateurs. Le Prédisent du Groupe des Vins liquoreux, Philippe Dejean, château Rabaud Promis, joue l'opportunité décisive du rajeunissement de la cible et est suivi par la majeure partie des viticulteurs des différentes appellations. « Nos différents goà»ts sont autant d'occasion de découverte et de dégustation, quels que soient les budgets ».

Je vous invite à  vous connecter et découvrir les soirées Sweet Bordeaux... les photos, les commentaires réalisés par les participants présents...et découvrir les prochaines soirées... concentrées sur Bordeaux et les lieux branchés de la côte Atlantique cette année, en 2010 sur Paris, puis 2011 sur Lille et Bruxelles... Sweet « ment » vôtre !